ボビーのこれは美味いぞ果物作り

一昨日、柿部会対策委員の視察研修団と合流し、昨日は早朝より大果大阪青果へ…

市場に着くと、まず全農ふくれん水城氏より状況説明。
そして、場内へ。



今の時期、果実部門を席巻しているのは、りんご、そして、みかん。



JAにじの冷蔵富有柿を発見。



赤秀の2Lです。



状態は全く問題なし。

説明を受けながら、真面目に視察する動さん他・・・（笑）



実は、前夜の話で盛り上がってたとか・・・（爆）

通いコンテナでの出荷もちらほら・・・



先日、東一で説明受けた・・・

その後、梅田へ移動し、百貨店巡り。



冷蔵柿は、袋を破いてフルーツキャップに入れて販売。
これでは、日持ちしないはず。
しかし、これが現実。
難しい問題ですね。


そして、昼食は当然お好み焼き。



広島風も大阪風もどちらも大好きです(^_-)



まじ美味い！！


そして、新幹線のぞみにて帰福。

長旅でした。。。

５日間でしたが、一日たりとも無駄な日はありませんでした。

しかし、今日から現実。
剪定頑張らなければ。
そして、確定申告も・・・





最後は、昨日の〆です。

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