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2010年08月03日

収穫中…


かなり熟れて来ましたが、ピークはまだまだ…

三日後くらいに最初のピークを迎えそうです。

反田ネクタリンに限らず桃の収穫は、果実の肌触りで収穫適期を見分けます。
特に反田ネクタリンは、酸味の抜けが大事ですので、早もぎは厳禁です。
ですので、このように毎日適期を見分けながらの収穫になります。
つまり、時間がかかる…
規模拡大が難しい…(涙)

さて、もうちょい収穫頑張ります。
  


Posted by ボビー at 07:16 │Comments(20)
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