冷蔵富有柿

昨日昼間会議に行ったので、久しぶりに冷蔵柿の集荷場でのシール作業を見ました。

日頃は自分らは柿収穫中の昼間行われるので、なかなか見る機会がありません。

毎日100トンくらいの柿を袋詰めして密封シールを行い、久留米や鳥栖の大型冷蔵会社へ保管します。

今年は柿が少ないので、平年1,300トンの入庫予定を大きく割り込み800トン以下になりそうだとか…