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2019年12月13日

福岡大同青果から長崎へ













昨日は、福岡大同青果へ。

アイランドシティへ移転して3年になるそうですが、初めて訪れました。

デカい、広い‼️

貯蔵庫は、15℃、常温、5℃の設定で、それぞれの品目毎に適切な温度で管理されています。

一通り見学した後、ふくれん、市場担当者と意見交換。

今年度の柿の反省と冷蔵柿の販売について、色々とお話ししました。

また、秋王についても、現場の意見として、技術面を現状と今後についてもお話ししました。

昼食後、一路長崎へ。

昨夜、市場担当者との懇親会。

二次会で、豚まんいただきました(*゚▽゚*)


 
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