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2015年11月10日

焼き肉



昨夜は、焼き肉をするんで、買い物に行こうと言われσ(^_^;)

珍しいなぁと思ったら、爺さんの誕生日で、本人のリクエストらしい( ̄◇ ̄;)

しかし、77歳の誕生日に焼き肉が食べたいと言う爺さん(;^_^A

まぁ子供達が大喜びでしたので(^_−)−☆

玉ねぎにキャベツ、野菜が美味しい年頃のボビーです(笑)

  


Posted by ボビー at 07:17Comments(2)

2015年11月09日

濡れてます( >人<;)



昨夜の豪雨で、まだまだ収穫出来そうにありませんσ(^_^;)



  


Posted by ボビー at 10:18Comments(0)

2015年11月08日

お手伝い



雨の予報でしたが、見事に外れましたσ(^_^;)

日曜日ですので、助っ人が来てます(笑)

  


Posted by ボビー at 10:02Comments(2)

2015年11月07日

来て見てん、水縄祭り2015



水縄小学校と地域の行事です(*^^*)

まずは、水縄の四季を全校生徒で語り掛けます(((o(*゜▽゜*)o)))

その後、クラス毎の出し物や、五年生がJA青年部と一緒に育てた餅米を使って、餅つきを行ないます(^ー^)ノ



  


Posted by ボビー at 09:15Comments(0)

2015年11月06日

松本から富有へ







連日の秋晴れです(((o(*゜▽゜*)o)))

一昨年、昨年は、この時期天気がぐずついていたような気がします。

今年は、天候が安定していますね。

柿の収穫も、松本早生富有から、富有に移って来ました。

来週から、お客様への発送を始めたいと思います(*^^*)




  


Posted by ボビー at 05:26Comments(2)

2015年11月05日

柿ケチャップ



先輩より、試作品を頂きました(*^^*)

柿ケチャップです。

と言っても、トマトみたいな使い方ではなく、甘味として使われています(^O^)

つまり、砂糖や酢を使わず、柿の甘味や酸味を使いケチャップを作ったそうです(((o(*゜▽゜*)o)))

玉子焼きやヒレカツに掛けて食べてみましたが、柿の味はしません。
結構いけます(*^^*)

柿は風味がないので、加工は難しいと言われて来ました。
加工には熟した柿を使うわけで、柿臭さと言うか、独特な香りや渋味も残ります。
逆に、割り切って、甘味料として使えば、自然な甘味料としての魅力が出て来ます(^ー^)ノ

商品化されると良いですね(^_−)−☆


  


Posted by ボビー at 05:31Comments(2)

2015年11月04日

吊るし柿用のシブ柿







今年は、柿の色づき始めが早いんですが、シブ柿も同じく、一週間程度早いようです。

道の駅くるめと耳納の里での販売を始めました(*^^*)

競争が激しくので、品種の特徴を書いたポップや、上手な吊るし柿の作り方を画像入りで作ったレシピを同封したり差別化販売してます(^ー^)ノ


  


Posted by ボビー at 05:19Comments(2)

2015年11月03日

日本一記念







頂きました(*^^*)

日本一セールに行くことはないんで、珍しいグッズですσ(^_^;)

中身は普通のビールですが、なんかパッケージだけで嬉しいですね(^_−)−☆


  


Posted by ボビー at 05:32Comments(0)

2015年11月02日

古民家を改装














昨夜は、748様にお呼ばれ(*^^*)

110年経つご自宅を改築・改装され、いわゆる古民家再生した素晴らしいお住いが披露されました(((o(*゜▽゜*)o)))

骨組みだけを残して、壁・屋根などを全て取り払い、古い柱や梁を活かした造りは、素晴らしいです(((o(*゜▽゜*)o)))

階段から二階へは吹き抜けになっている為、寒いのではと思っていましたが、薪ストーブや床暖房を施すことにより、寒さを感じることはありません(^O^)

昨日は、JA関係者や地元の農業者による披露会でしたので、知ってる顔もチラホラ(^_^)

先日の60周年記念行事のことや、昔話に盛り上がりました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

子供達も同世代でしたので、すぐに仲良くなり、帰りたくないほどでした(笑)


  


Posted by ボビー at 06:58Comments(2)

2015年11月01日

担々麺




昨日は、中抜けして病院行ったんで、一人ランチしました(*^^*)
実は、前夜飲み過ぎて、朝食軽めだったんで、めちゃくちゃお腹空いててσ(^_^;)
無性に中華食べたくなり、担々麺とチャーハンを食べました(笑)
担々麺は麺少なめだったんですが、チャーハンは、これ一人前?って量で( ̄◇ ̄;)

昼から野球に戻りましたが、気持ち悪く、夕飯が美味しくなかった(>人<;)
残したくないんで、ついつい食べ過ぎてしまう悪い癖(笑)


  


Posted by ボビー at 06:32Comments(4)