ボビーのこれは美味いぞ果物作り

記憶に新しい7月の二度の豪雨。

昨日、初めて集落の山林に入りました。

各戸に簡易水道を引いていますが、三ヶ所ある取水口のうち、最上部は手をつけられない程に崩壊。
昨日見に行った二ヶ所目は、取水口は残ってますが、配管はバラバラに…

現在、一番下にある取水口からの入水しか出来ておらず、水量も少ないし、トラブルがあった時には、水道が止まってしまう懸念が…

そこで、二ヶ所目の取水口を修復し、豪雨の被害にあわないような施設を建設することに。
そこで、業者を呼んで入札をしました。

かなり厳しい条件ですので、予定価格を下回れるか…

しかし、山林は凄まじいことに…

驚いたことに、川の流れが変わるほど土砂が流され、流木も凄い(￣0￣;)

こんな豪雨災害が毎年起こるとたまりませんね・゜・(つД｀)・゜・
  

今年の柿シーズンも終わろうとしています。

収穫自体は一昨日終了していましたが、倉庫の中には柿が満載のサンテナが山積みでした(￣0￣;)

昨日、ようやく目処がたち、本日残りを選別し、JAの流通センターへ搬入すれば…(=^ェ^=)

冷蔵柿の出荷は残っていますが、9月中旬から約３ヶ月に及ぶ柿モードが一段落します(^-^;)


ほっとするのも束の間、ネクタリンの改植を始め、ワイヤーメッシュの設置など、先送りにしていた作業がてんこ盛り！Σ(×_×;)!

そして、自分しか出来ない剪定を早速始めないと(;´д｀)
  

JA青年部考案の柿天バーガーをヒントに大学生が作り、耳納の里と三者のコラボで販売を始めた柿あげバーガーです(*^O^*)

土日限定販売なんで、なかなかお目にかかれず…

本日、やっとゲット(^-^)v

さて、今日のランチで頂きます(o^O^o)
  

高知で酪農を営む龍馬より頂きました(*^O^*)

昨夜、夕食後に早速頂きました！

濃厚で美味い(o^O^o)


今日は忙しい…

中山間事業の役員として8時から出事。
昊の生活発表会があるんで、劇のところだけ見に行けたらと思ってますが…


柿の方もほぼ終わりそうで、倉庫に山積みの柿を選別後に、自家用冷蔵柿をお手伝いに来られるので、段取りもしないと(￣0￣;)

と、その前に、渋柿を道の駅に出荷もしないと(^-^;)

さて、本日始動です(^o^ゞ
  

昨日、柿の収穫終盤戦というなか、柿部会青年部三役で、柿の食育に行って来ました。

西公園の麓にある小学校、給食の時間を10分ほど頂き、JAにじの紹介から柿の素晴らしさをアピール(^o^)v

種に当たらない切り方を披露し、質問タイム！

今回も驚きの質問が続出(^-^;)

勿論、全てクリア(笑)


帰りは、元祖長浜屋でササッとすすって速攻で帰宅したことは言うまでもありません(￣0￣;)
  

良かった(^-^;)

残り二ヶ所、４反くらいですので、あと一踏ん張り(^o^)v
  

我が家の倉庫に選別前が、約100サンテナ2トンΣ(￣ロ￣lll)


流通センターには、200トンが山積み(￣□||||！！

パニックです(￣0￣;)


流通センターはフル稼働していますが、間に合わない状況に入ってます(◎-◎;)

先程、対策を練らないとと理事メンバーで進言して来ました。

出荷調整かけるしかないかも…
  

美味すぎる(*^O^*)

ほぼ毎朝食べてますが、ピリッと辛く気合いが入ります(笑)

二日酔いの朝は、炊きたてのご飯にぶっかけて頂きます(^o^)v


さて、昨夜は、６区管内の青年部が集まり、選挙対策会議を行いました。

自分もお誘いを受け、同席しました。

10年前、県青協委員をやってましたので、選対委員長の大役を仰せつかり…

訳もわからずがむしゃらに行動したことを懐かしく思い出しました(笑)
  

JA出荷用の入庫が予定数量終了したんで、昨日から自家用のシール作業開始です(^o^ゞ

畑に行けなくなってしまったΣ(￣ロ￣lll)
  

近所の後輩が生産するシクラメンです。

相変わらず見事です(*^O^*)

技術的には、全国でもトップレベルじやないかと思うくらい、毎年安定して見事なシクラメンを生産しています。

JA青年部には所属してはいませんが、自分より一つ下ながら、PTAなど地域や集落のことには積極的に参画し、年配の方々にもしっかり提言をして頼りにされる存在です。

自分等にも良く苦言を呈してくれます(^-^;)

いろんな意味で良きライバルであり仲間です(=^ェ^=)
  

アンヘルの清田シェフより柿の返礼として頂きました(*^O^*)

今夜からの晩酌が楽しみ( ￣▽￣)