ボビーのこれは美味いぞ果物作り

かなり冷え込んで来ましたので、落葉果樹はこんな感じです。

今朝は昨日ほど冷えてませんでしたが、風が出て来たんで寒く感じるようになってきました。。。
  

先ほど、バサロに行って来ました。

売り場に並んだ柿・柿・柿！
凄い数の柿です！！

こげん売れるとやか。
売れるんでしょうね。



そして、こちらは吉井町で開催中の『吉井しらかべ楽市楽座』

さみぃけん…


お！？売れた！！

さけや、なると奮闘中(笑)
  

昨夜、平成２０年度冷蔵柿出荷説明会、いわゆる『見合わせ会』が行われました。

役員の自分たちは、２時間前に集合し、見本を選別。



冷蔵入庫出来る柿と、色付きが悪い柿や傷などが多く入庫出来ない柿を見本として並べます。



入庫出来るか微妙な柿を持ち寄りました。



１２月１２日より、冷蔵用の柿を集荷し、ビニールパック詰めしたあと大型冷蔵庫へ入庫します。
今年度、ＪＡにじ柿部会で１２００トンあまりが入庫予定です。
多い生産者では、１軒で３０トン以上入庫される方も！！
いわゆるサンテナで、１５００ケースです！！
すごすぎ！！

最後に、整然と並べられ、出荷されてくる柿を待つ『冷蔵シール機』



一日約５００トンもの柿をパック詰めしていきます。
  

富有柿のご案内が遅れております(^_^;)

本来なら、先月末には発送しておかねばならなかったのですが…

例年なら、10月中に天気が悪い時にコツコツとやってましたが、今年は好天続きの上、色々とイベント続きで…

お客様より、『今年は案内が来ませんが、柿はないんでしょうか？』なんてお問い合わせが毎日…
今日中には全て発送したいと思っておりますm(__)m
  

のりだー、今日はよん農園のヘルパーらしい。

馬車馬のように働け〓



え？どっちが馬かって…(爆)
  

かなりのお疲れモードみたいです。
弟のベビーカーを占拠(笑)
  

やっと着付け＆写真撮影が終わり、今から大宰府天満宮へ！


平日なのにえらい多い。

菊花展があってます。
  

長女結藍(ゆら)の七五三のお祝いです。

まずは、着付けをして写真撮影。
その後、大宰府天満宮にお参りに。


撮影係のお父さんにとっては、長い一日となりそうです…
  

昨日は冷蔵柿の集荷開始日を決めるための現地検見を行いました。



実は、昨年度今年度とＪＡの柿部会冷蔵部の役員をしておりますが、なかなか出席できずに昨年は半分以上を親父に代理出席してもらってました。
今年度は、一度役員会に出られませんでしたが、ほぼ出ております。
検見は初めてでしたので、なかなか口を出すことも出来ず、先輩方のお話を聞いておりました(^_^;)







自分は、田主丸と吉井の園地を１０ヶ所以上廻りましたが、田主丸に１軒吉井に１軒、それは見事な眺めているだけで惚れ惚れするような柿が！！
両園に共通することは、やはり整枝法。
側枝の配置、バランスですね。

忙しい中、半日以上を費やした時間でしたが、気持ちを切り替えるきっかけになるかと思います。

検見の結果は、現在カラーチャート３．５～４．０で、昨年よりやや進んでいる状況でした。
ということで、昨年より早い１２日より冷蔵柿の集荷を開始します。
出荷説明会は、７日金曜日です。
柿生産者ブロガーの皆さん、最新情報です！

順調にいけば、九青協大会前に終了!!!!!
気合いいれて行きましょう！！
クニケンに期待しつつ（笑）
  

昨年は参加できなかったんで、２年ぶりの『耳納の市』、天候にも恵まれ、焼き鳥つまみに生ビールも一日中飲みっぱなし、気の合う仲間と家族も含め楽しみました(*^_^*)



今年は、定番の焼き鳥に加えフライヤーを導入し、『揚げたこ』『チキンナゲット』『フライドポテト』に挑戦しました。
一日目、売れるのは焼き鳥ばかり・・・
フライヤーは、揚げる温度を維持するために、１５Ｌの油を一度に使用します。
油は結構な値段で、元を取るにはかなりのペースで揚げないと・・・
不安がよぎる中、焼き鳥は好調で、予定数量を販売終了。
ナゲットはかなり苦戦しましたが、揚げたこは予定数量に満たなかったものの何とか売れるという目処が立ちました。



二日目は、手のかかる焼き鳥は少なめにして、揚げたこ＆フライドポテトを中心に。
焼き鳥は、お昼には終了。
お天気にも恵まれ、揚げ物も閉会を待たずに完売することが出来ました。



今年は、メンバーが二人仕事を休めず、店を回せるかかなり不安でしたが、奥様方の頑張りや大きくなってきた子ども達も結構手伝ってくれましたので、パニくることなく２日間終えることが出来ました。

で、お決まりの打ち上げ！！



昼間あんだけ飲んどいて、まだ飲むんかい！！
今回は、地元田主丸、中華料理の『暖膳』

子ども達も二日間楽しんだみたいです。
  

昨日は、よか天気にもなり、予想以上の集客でした。
いろんなイベントが重なり・・・
バルーンフェスタにＢ－１グランプリ、おまけにうきは祭りまで。。。
我がハートランドのブース内は、例年のメンバーより二人少なく、心配していたことが。
予想以上の来客で、何もかも手が足りず、一時パニック状態！！
嫁も二人の子どもを義母に預けっぱなしで奮闘！！

そんな中、ステージ上では、『なおなおっち』のスチールパンバンド『ぱん吉』＆よかよかのアイドル『ぽよ』のアコースティックユニット『RAY』のライブが行われました。



なおなおっちの『ぱん吉で～す(^_-)』のＭＣから始まり、お馴染みのナンバーのオンパレード。



おそらく、スチールパンの生音を聞いたのは、ほとんどの人が初めてだったんでは？？
みんな感動してたと思います。

そして、ぽよ！と思ったら、お店が忙しく・・・
声だけのライブ・・・（涙）
ということで、画像も・・・
次回の１６日は、デジカメ持参で撮影しますからね(^_-)

と言うことで、さけやも交え、４人で！！



会場を盛り上げてくれた両バンドに感謝。

最後に、昨日はちょっとお疲れ気味で、ノルマ達成してなかったんでは。。。
ｏｓｃａｒさん(*^_^*)

  

今年で第24回を迎える田主丸『耳納の市』、何でも今年は中核市移行記念らしい。



昨年は、県の農林水産祭りと重なったため、連続出店が途絶えましたが、もう２０年近く出店してるんでは！？

今年はこの辺です↓



昨日、荷物を搬入してたら、巨瀬川幼稚園の園児達がリーハーサルを・・・



このステージで、ぽよんとなおなおっちが歌い＆演奏します(^_-)

さけやと生ビール樽を搬入！



天気も良さそうなんで、楽しい祭りになりそうです！！
さて、今年は何樽飲めるかなｏｓｃａｒさん（笑）

場所はこちら↓