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2008年11月08日

冷蔵柿モード・・・出荷説明会



昨夜、平成20年度冷蔵柿出荷説明会、いわゆる『見合わせ会』が行われました。

役員の自分たちは、2時間前に集合し、見本を選別。



冷蔵入庫出来る柿と、色付きが悪い柿や傷などが多く入庫出来ない柿を見本として並べます。



入庫出来るか微妙な柿を持ち寄りました。



12月12日より、冷蔵用の柿を集荷し、ビニールパック詰めしたあと大型冷蔵庫へ入庫します。
今年度、JAにじ柿部会で1200トンあまりが入庫予定です。
多い生産者では、1軒で30トン以上入庫される方も!!
いわゆるサンテナで、1500ケースです!!
すごすぎ!!

最後に、整然と並べられ、出荷されてくる柿を待つ『冷蔵シール機』



一日約500トンもの柿をパック詰めしていきます。
  


Posted by ボビー at 06:05Comments(8)