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2015年01月05日

馬刺し



我が家の正月や盆の節に欠かせないのが、馬刺しです(*^_^*)

しかも、赤身(＾ｰ^)ノ

柚子胡椒とのマッチングは最高です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

熊本では、サシの入ったものや、タテガミの方がポピュラーですが、こちらは赤身がメイン(^_−)−☆








Posted by ボビー at 07:43│Comments(2)
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この記事へのコメント
うまそうですね～。
こちらはきょうが仕事始めです。
Posted by ビーボ at 2015年01月05日 09:02
ビーボさん
東京じゃ、なかなか食べられないですからね(^_^;)
Posted by ボビーボビー at 2015年01月06日 17:34
 
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