ボビーのこれは美味いぞ果物作り

昨日は、『JAにじ柿部会取引大会』と称して、市場担当との懇談会が開催されました。

全国各地、東京・大阪は勿論、遠くは富山から九州各地の29市場の担当者が一同に介し、今年の柿の状況と市場の動向について懇談しました。

生産者からは厳しい意見が出されましたが、生産者、市場担当者共に良い方向へ進むよう議論しました。





さて、基礎もだいぶ出来上がり、明日はいよいよ棟上げです。



お盆を挟んだことで、検査なんかが遅れ、当初の予定より二週間遅れです。
経験したことのない分野、勉強になることばかりです。